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用清單來紀念一下恐怖的食量。附上評比，中正同僚可以參考。
一日目：中餐＞＞台中港海產
（三點蟹，生魚片，鹽酥蚵仔，炒麵炒飯，炒海瓜仔，鮮魚湯，吻仔魚湯，炒蝦）
－評－ 三點蟹肉雖然不多，現撈的味道非常清甜，沾上糖醋是一絕。
吻仔魚菜湯又濃又甘，還有非常重的大蒜味，相當涮嘴。
（三點蟹，生魚片，鹽酥蚵仔，炒麵炒飯，炒海瓜仔，鮮魚湯，吻仔魚湯，炒蝦）
－評－ 三點蟹肉雖然不多，現撈的味道非常清甜，沾上糖醋是一絕。
吻仔魚菜湯又濃又甘，還有非常重的大蒜味，相當涮嘴。
晚餐＞＞逢甲夜市
（大腸包小腸，胡椒餅，茶葉蛋，木瓜牛奶）
－評－ 大腸小腸醬菜味道不太重，哇沙米也不是很多，整體來說滿普通的。
可能一般攤子夾點酸菜，咬口大蒜也不會輸。
胡椒餅的餡一樣不太突出，有趣的是皮很酥像月餅，不像傳統胡椒餅皮製法。
茶葉蛋的中藥包味道放很重，邊風乾邊魯，像鐵蛋的搞法，很入味。
木瓜牛奶不怎樣，有夠甜的甜。
（大腸包小腸，胡椒餅，茶葉蛋，木瓜牛奶）
－評－ 大腸小腸醬菜味道不太重，哇沙米也不是很多，整體來說滿普通的。
可能一般攤子夾點酸菜，咬口大蒜也不會輸。
胡椒餅的餡一樣不太突出，有趣的是皮很酥像月餅，不像傳統胡椒餅皮製法。
茶葉蛋的中藥包味道放很重，邊風乾邊魯，像鐵蛋的搞法，很入味。
木瓜牛奶不怎樣，有夠甜的甜。
宵夜＞＞西螺
（土魠魚羹，鹽酥雞）
－評－ 羹湯非常濃稠，土魠魚現炸，兩者兼顧到，表現ＯＫ。
（土魠魚羹，鹽酥雞）
－評－ 羹湯非常濃稠，土魠魚現炸，兩者兼顧到，表現ＯＫ。
二日目：早餐＞＞西螺
（雲林九層粿，肉粽）
－評－ 九層粿軟Ｑ有味，肉粽普通，鹹甜甘的醬料有畫龍點睛之功。
（雲林九層粿，肉粽）
－評－ 九層粿軟Ｑ有味，肉粽普通，鹹甜甘的醬料有畫龍點睛之功。
早中餐＞＞嘉義中信香又濃早餐店
（峰炸豬排堡，苜蓿芽鮪魚蛋餅，黑豆漿）
－評－ 峰炸豬排堡一樣拿起來沉甸甸的，一口咬下下巴差點脫臼，酥脆豬排生菜跟
千島醬還有豐富的肉汁混合在一起，充滿實在的口感。
苜蓿乾爽的口感配合鮪魚還有偏軟的蛋餅皮，旁邊夾一些泡菜，
酸甜的口感，不管幾次都讓人滿足。
（峰炸豬排堡，苜蓿芽鮪魚蛋餅，黑豆漿）
－評－ 峰炸豬排堡一樣拿起來沉甸甸的，一口咬下下巴差點脫臼，酥脆豬排生菜跟
千島醬還有豐富的肉汁混合在一起，充滿實在的口感。
苜蓿乾爽的口感配合鮪魚還有偏軟的蛋餅皮，旁邊夾一些泡菜，
酸甜的口感，不管幾次都讓人滿足。
中餐＞＞民雄椪皮麵
（乾麵＋魯鴨蛋＋貢丸，柴魚湯）
－評－ 雖然比較不喜歡油麵的鹼味，不過現在會用椪皮（豬皮）入麵的店家幾乎沒了，
濃濃古早味，大學四年早午餐不二選。鴨蛋黃留一半攪進柴魚湯，跟剩下的貢丸
滷汁配成湯一口氣喝下，圓滿！
（乾麵＋魯鴨蛋＋貢丸，柴魚湯）
－評－ 雖然比較不喜歡油麵的鹼味，不過現在會用椪皮（豬皮）入麵的店家幾乎沒了，
濃濃古早味，大學四年早午餐不二選。鴨蛋黃留一半攪進柴魚湯，跟剩下的貢丸
滷汁配成湯一口氣喝下，圓滿！
下午茶＞＞新港
（鴨肉羹，大樹伯粉圓冰）
－評－ 鴨肉羹首重現炒現吃，新港的人潮可以保持隨時都現炒的味道。
粉圓是量多又Ｑ滑。
（鴨肉羹，大樹伯粉圓冰）
－評－ 鴨肉羹首重現炒現吃，新港的人潮可以保持隨時都現炒的味道。
粉圓是量多又Ｑ滑。
飲料＞＞文化路
（太極烏龍綠茶）
－評－ 勞工系朋友做老闆娘，要推薦一下，茶質在調茶店中是真的有選過的，單喝也不苦澀。
（太極烏龍綠茶）
－評－ 勞工系朋友做老闆娘，要推薦一下，茶質在調茶店中是真的有選過的，單喝也不苦澀。
晚餐＞＞嘉義體育館壽司
（豬排，章魚五味，蝦手捲，生魚片，土瓶蒸）
－評－ 基本上３０塊一壺的土瓶蒸已經找不到了，這個價位是吃回憶，
雖然東西的量好像有變少，不過味道大致上都還維持住水準。
（豬排，章魚五味，蝦手捲，生魚片，土瓶蒸）
－評－ 基本上３０塊一壺的土瓶蒸已經找不到了，這個價位是吃回憶，
雖然東西的量好像有變少，不過味道大致上都還維持住水準。
宵夜＞＞家樂福夜市
（麻油心肝）
－評－ 這攤麻油心肝讓人頗為驚艷，酒味麻油味都很重，湯頭濃郁甘美札實，
心肝新鮮且口感外脆內嫩，拉把薑絲一齊大口嚼下，讚！寒冬勝品。
（麻油心肝）
－評－ 這攤麻油心肝讓人頗為驚艷，酒味麻油味都很重，湯頭濃郁甘美札實，
心肝新鮮且口感外脆內嫩，拉把薑絲一齊大口嚼下，讚！寒冬勝品。
三日目：早餐＞＞西螺
（餛飩湯，乾意麵）
－評－ 餛飩湯２０塊錢有七顆餛飩，誠意霹靂無敵夠，好比西螺的熱情～ＸＤ
乾意麵是幾乎失蹤的扁意麵，半透光的意麵混著鹹香大塊的肉燥，還有超香的芹菜。
西哩呼嚕一口氣扒光，爽快。
（餛飩湯，乾意麵）
－評－ 餛飩湯２０塊錢有七顆餛飩，誠意霹靂無敵夠，好比西螺的熱情～ＸＤ
乾意麵是幾乎失蹤的扁意麵，半透光的意麵混著鹹香大塊的肉燥，還有超香的芹菜。
西哩呼嚕一口氣扒光，爽快。
早午餐＞＞新港
（鴨肉羹，春捲）
－評－ 春捲是回憶之旅的大地雷，見鬼，沒找到叉燒就算了，春捲裡面居然包油麵！？
乾巴巴的青菜又放了過多的白糖，簡直頭上三條線，真是浪費胃袋（怒）。
皮厚又硬重點還是冷的，吃完相當的Ｘ。
（鴨肉羹，春捲）
－評－ 春捲是回憶之旅的大地雷，見鬼，沒找到叉燒就算了，春捲裡面居然包油麵！？
乾巴巴的青菜又放了過多的白糖，簡直頭上三條線，真是浪費胃袋（怒）。
皮厚又硬重點還是冷的，吃完相當的Ｘ。
下午餐＞＞布袋港
（炒曼波魚，三杯中捲，生魚片，炸喜相逢，炸魚蛋，蛤仔湯，蚵仔煎，沙蝦冷盤）
－評－ 看到蛤仔湯，馬上知道自己回來布袋了。碩大的蛤仔用超大碗裝到滿滿滿，
台北的蛤仔簡直都變蜆仔。蚵仔煎整盤厚厚的裝到盤緣，還大方灑上一大把蚵仔。
沙蝦超大尾一樣裝到四個人吃很撐。同樣的價錢是比台中港滿足三倍有餘。
布袋，終究不愧為海產正宗。
（炒曼波魚，三杯中捲，生魚片，炸喜相逢，炸魚蛋，蛤仔湯，蚵仔煎，沙蝦冷盤）
－評－ 看到蛤仔湯，馬上知道自己回來布袋了。碩大的蛤仔用超大碗裝到滿滿滿，
台北的蛤仔簡直都變蜆仔。蚵仔煎整盤厚厚的裝到盤緣，還大方灑上一大把蚵仔。
沙蝦超大尾一樣裝到四個人吃很撐。同樣的價錢是比台中港滿足三倍有餘。
布袋，終究不愧為海產正宗。
套句白爛卡通烘焙王的場景：＂我現在不是裁判小黑！是大海搏鬥的男子漢漁夫！＂
晚餐＞＞台南
（海南涮羊肉）
－評－ 本來這是回南部的美食第一目標，卻變成回憶之旅雷二，雖說肉品維持水準，
還是一樣醃得獨特入味。副食品（麵食，烤肉串，燴羊腩）味道ＯＫ品項也變多。
但是最重要的湯卻變的不值一提！羊奶底以前是濃的像沒加過水，現在是淡的
像沒加奶！麻辣湯以前是紅的不見底，也透著一股淡淡的奶香，單喝不礙胃，
涮肉味道獨樹一閣，可以不沾醬拼掉好幾盤肉；現在變成沒一點奶味，顏色灰
暗透明，也不辣，煮完還要沾豆瓣醬才有味道，一整個昏。雖然兩百五吃到飽
都沒起價也不好埋怨什麼，但是我想應該再找不到回去吃的理由了。
最破壞回憶的一頓。（嘆）
（海南涮羊肉）
－評－ 本來這是回南部的美食第一目標，卻變成回憶之旅雷二，雖說肉品維持水準，
還是一樣醃得獨特入味。副食品（麵食，烤肉串，燴羊腩）味道ＯＫ品項也變多。
但是最重要的湯卻變的不值一提！羊奶底以前是濃的像沒加過水，現在是淡的
像沒加奶！麻辣湯以前是紅的不見底，也透著一股淡淡的奶香，單喝不礙胃，
涮肉味道獨樹一閣，可以不沾醬拼掉好幾盤肉；現在變成沒一點奶味，顏色灰
暗透明，也不辣，煮完還要沾豆瓣醬才有味道，一整個昏。雖然兩百五吃到飽
都沒起價也不好埋怨什麼，但是我想應該再找不到回去吃的理由了。
最破壞回憶的一頓。（嘆）
飲料＞＞中正大吃市七里香
（薄荷綠茶）
－評－ 薄荷綠不是很特別的東西，不過很少店調的順口，七里香有多調一點檸檬進去，
薄荷也不會太嗆或澀，一口下去好像大學四年從眼前飛躍，回憶的滋味。
（薄荷綠茶）
－評－ 薄荷綠不是很特別的東西，不過很少店調的順口，七里香有多調一點檸檬進去，
薄荷也不會太嗆或澀，一口下去好像大學四年從眼前飛躍，回憶的滋味。
吃的太多連寫筆記都累，這些東西怎麼塞到肚子裡現在還是匪夷所思。
遊記要不要再開一篇，就要在想一下了。
遊記要不要再開一篇，就要在想一下了。
嘉義美食之旅，規劃一個禮拜可能都還不夠，民雄鵝肉跟貓尾巴泡芙，微笑雞肉飯，
還有財哥鹽酥雞，財記滷味，湖畔雞腿，北斗肉圓等一堆族繁不及備載的東西都沒吃到。
還有財哥鹽酥雞，財記滷味，湖畔雞腿，北斗肉圓等一堆族繁不及備載的東西都沒吃到。
套句肥農的話，這些食物會在身體裡昇華成我的靈魂啊！
後話：隔天回台北一直到晚餐才開始餓，果然儲量過多...
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